Pizza & Pizzeria

We kennen de Noord-Afrikaanse keuken ondertussen allemaal wel van zijn kebabs en pita’s, maar het meer verfijnde werk heeft nog niet zozeer zijn doorbraak gevonden tot in de doorsnee gezinswoning. Restaurant Fez in Antwerpen hoopt daar echter verandering in te brengen. Geen kebabs op deze menukaart, wel originele gerechten uit de Maghreb-keuken. Dat betekent dat je verschillende soorten tajines en couscous-bereidingen kan uitproberen, maar uiteraard ook meer traditionele grillades, telkens afgewerkt met typische kruiden uit de streek. Voor het echte Marokkaanse culinair leven ben je bij Fez in Antwerpen dus aan het juiste adres!

Adres: Kloosterstraat 52 – 2000 Antwerpen | Bestel nu!

Een goede dag begint bij Mimosa in Gent, een uniek thuisleveringsrestaurant dankzij een al even uniek concept. Je hebt namelijk maar liefst  vijf verschillende keuzes om te ontbijten. Verder is Mimosa een typisch Marokkaans restaurant en biedt dus verschillende tagines aan. Pastillas, waarschijnlijk voor velen een onbekend gerecht, is een Marokkaanse taartachtige bereiding die uit filodeeg met verschillende soorten vulling bestaat. Als afsluiter kan je bovendien genieten met een heerlijk Marokkaans gebakje. Kortom: voor een volledig Marokkaanse gastronomische dag ben je bij Mimosa aan het juiste adres!

Adres: Kongostraat 2 – 9000 Gent | Bestel online!

Voor een echte Marokkaanse tajine, een gerecht dat bereid wordt in een aarden stoofpot, moet je bij Green Palace in Kessel-Lo zijn. Hier kan je tajine verkrijgen met vlees, vis of gewoon vegetarisch. De Marokkaanse aroma’s zullen u zeker weten te  bekoren! Buiten klassieke pizza’s en pasta’s maakt Green Palace ook heerlijke paella, al zullen de echte carnivoren ongetwijfeld meer stilstaan bij de vleesgerechten. Bij al deze bereidingen kan bovendien gekozen worden uit couscous, rijst, frietjes of gebakken aardappelen. Wie het echt natuurlijk wilt houden, kan tot slot voor een biologische bereiding gaan, waardoor zelfs de CO2-afdruk van uw meeneemmaaltijd ineens een stuk klein wordt. Green Palace heeft zijn naam dan ook niet gestolen!

Adres: Diestsesteenweg 66 – 3010 Kessel-Lo | bestel online!